Descrizione
Salsa di pesce (nuac mam) è un ingrediente molto importante per la cucina Thailandese e sud est asiatico, ha un gusto intenso e salato, aromatizzato.
Ingredienti: 77% acciuga (pesce), sale, zucchero.
Allergeni: pesce e prodotti della pesca.
| Dichiarazione nutrizionale ( 100 ml ) | |
| Energia | 236kJ/56kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 3,0 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 27,2 g |
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