Descrizione
Riso ACQUERELLO pacco 2.5 kg Riserva 1 Anno. Acquerello unisce la semplicità in cottura del riso bianco con gli elementi nutrizionali più importanti contenuti solo nel riso integrale.
Acquerello è il riso Carnaroli Superfino unico al mondo, coltivato e confezionato dalla famiglia Rondolino nella Tenuta Colombara, nel cuore della provincia di Vercelli. Il suo successo è il frutto di un lungo studio e dell’esperienza familiare, l’unione di tradizione e innovazione permette una lavorazione unica. Il cereale ancora grezzo viene dapprima invecchiato, poi raffinato lentamente e reintegrato con la sua preziosa gemma.
Riso Carnaroli invecchiato reintegrato con la sua gemma
- Origine del riso: Italia
- Prodotto e confezionato alla Tenuta Colombara di Livorno Ferraris (VC)
- Confezionato sottovuoto
- Scadenza: 60 mesi dalla data di confezionamento
- Una volta aperta la confezione conservare in luogo fresco e asciutto
Acquerello è più buono, perché l’unico lavorato con l’elica, un delicato procedimento che conserva intatto ogni chicco.
È più ricco, perché viene invecchiato per almeno un anno in silos refrigerati, rendendo l’amido contenuto nei chicchi più stabile.
È più sano, perché grazie ad un procedimento brevettato, la gemma viene riassorbita nel chicco mantenendo i più preziosi valori nutrizionali del riso integrale.
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