Trafilatura lucida dà come risultato una pasta più liscia e più lucente, perfetta per i condimenti semplici che si legano facilmente alla pasta.
Farro Il grano preferito da Etruschi e Romani
Pasta Girolomoni Penne di Farro Bio 500 gr – Lenta essiccazione e trafilatura ruvida
Un pastificio 100% bio dal campo alla tavola.
Grani da agricoltura biologica, macinati delicatamente nel nostro Molino Girolomoni. La semola viene subito lavorata lentamente nel Pastificio adiacente, tra le colline marchigiane, per diventare la pasta Girolomoni.
Ingredienti: Farina di farro (grano Triticum dicoccum) bio. Può contenere soia e senape.
Confezione da: 500 g
Da Carosi Ortofrutta (www.carosi.it) vendita pasta online delle migliori marche.
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