Descrizione
Per ottenere questo prodotto sono stati utilizzati champignons tritati a cui sono state aggiunti scaglie di tartufo bianchetto, scorzone e aromi freschi. Prodotto ad alta resa è indicato per tutte le elaborazioni di piatti tartufati: antipasti, primi, secondi, pizze e pasticceria salata. Senza glutine.
Ingredienti: funghi champignons (Agaricus bisporus) 80%, olio di semi di girasole, olio d’oliva, tartufi 4%: tartufo scorzone (Tuber aestivum Vitt.), tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.); cipolla, fecola di patate, burro, proteine del latte, amido di mais, fibra vegetale, sale, spezie, estratto di lievito, aromi, antiossidante: acido ascorbico (E300)
Peso netto gr.550
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